2012年11月29日
イチジク三昧
ＪＡの女性部の皆さんと季節の野菜や果実でスイーツ作り挑戦 第2弾
今回の素材は「イチジク」
少々クセのある果実で、大好きな方や苦手な方がいらっしゃるようです。
ミニパウンドケーキ
生地に練り込んだイチジクと上に乗せたイチジクで風味もたっぷり！
アイスクリーム
牛乳・生クリームとの相性もバッチリで、イチジクを食わず嫌いのお子様でも大丈夫かと・・・。
ババロア
こちらもさっぱりデザート、果肉が残るくらいに作れば丁度いい食感だと思います。
今回がイチジク初体験の方からも「美味しい」の感想頂きました。
是非、自宅でも・・・・。。。
今回の素材は「イチジク」
少々クセのある果実で、大好きな方や苦手な方がいらっしゃるようです。
ミニパウンドケーキ
生地に練り込んだイチジクと上に乗せたイチジクで風味もたっぷり！
アイスクリーム
牛乳・生クリームとの相性もバッチリで、イチジクを食わず嫌いのお子様でも大丈夫かと・・・。
ババロア
こちらもさっぱりデザート、果肉が残るくらいに作れば丁度いい食感だと思います。
今回がイチジク初体験の方からも「美味しい」の感想頂きました。
是非、自宅でも・・・・。。。
Posted by 扇松DO at 01:33│Comments(0)
│いと、お菓子！
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